MudahAje. Ikan Bawal Masam Manis, Lebih Sedap Dari Kedai Nih. Mudah Aje. Masak lauk ikan sweet sour atau masam manis memang menaikkan selera. Dapat pulak ikan bawal segar memang mantap super sedap laa rasanya. Ni resipi yang dikongsikan June Ahmad yang rajin memasak. Lagi pulak time pkp lagilah bertambah rajin. ResepiKari Kambing Ala Mamak. Cara Penyediaan : Panaskan minyak , masukkan bahan kisar bersama bahan naik bau.. Masukkan serbuk rempah kari , serbuk cili , kas - kas dan sedikit air..tumis sehingga pecah minyak. Kacau selalu ok.. supaya bahagian bawah tidak hangus. Kemudianmasukkan daun limau purut, bunga kantan dan sos cili. Kacau rata dan sebati. Masukkan pula air secukupnya dan sos ikan. Perasakan dengan garam dan gula dan biarkan seketika. Akhir sekali, masukkan bahan-bahan yang dipotong dadu tadi. Biarkan sehingga lembut dan pecah minyak.Tuangkan sos ke atas ikan siakap goreng. Sedia untuk dinikmati. 1sudu teh minyak masak. Air secukupnya. Satukan semua bahan dan bancuh hingga mendapat kepekatan yang sesuai, tidak terlalu pekat atau cair. Celup isi ayam ke dalam bancuhan tepung dan goreng hingga keperangan. Angkat dan toskan. Bahan Sos Masam Manis. 1 tin kecil pes tomato. 2 sudu besar jem raspberry. 3 sudu besar gula perang. Bahan- bahannya : 20 Batang kacang kelisa / kacang botol , dihiris nipis , dicelur dan toskan.. 2 Labu bawang besar - dihiris. 2 Sudu besar kerisik. 2 Sudu besar perahan limau nipis / air asam jawa / lemon. Garam gula secukuprasa. 3 Sudu besar beras - dicuci dan digoreng hingga kekuningan..kemudian dikisar. IKLAN Cara kukus ikan: 1.Bersih ikan siakap dan hiris bahagian badannya. 2.Masukkan halia dan serai ke dalam perut ikan. 3.Perah jus limau nipis ke atas ikan untuk menghilangkan bau hanyir. 4.Kukus ikan ke dalam periuk kukus selama 5 minit dan biarkan seketika pada suhu api perlahan. Cara masak kuah stim ala Thai: 17Kviews, 110 likes, 9 loves, 3 comments, 176 shares, Facebook Watch Videos from Baloy: Tiada idea untuk masak hidangan makan malam bersama keluarga? Apa kata hari ni masak je ikan siakap masam BAHANBAHAN: 1 ekor ikan siakap. Garam secukup rasa. Sedikit serbuk kunyit - beli online disini. Tepung jagung secukupnya - beli online disini. BAHAN TUMIS: 1 biji bawang holland saiz kecil - beli online disini. 6 ulas bawang putih - beli online disini. 1 batang serai. 1 biji cili besar. 5 @ 10 biji cili padi. 5 helai daun limau purut. Apabilabendi sudah bersalut dengan telur dan cili..perasakan dengan sedikit garam. Masak sehingga bendi lembut dan sebati.. Matikan api dan sedia untuk dihidangkan.. Siap bendi goreng bercili.. Selamat mencuba menu yang mudah dan sedap dimakan. Sayur. Janjiianya tak lari dari masakan Thai yang cukup rasa pedas, masin, masam semua tu. Kalau dapat yang lagi pedas, lagi sedap dimakan dengan nasi. Tanpa lauk lain pun dah cukup membangkitkan selera. Resepi ayam masak Phat Phet ni ada dikongsikan oleh Syahirah Mokhtar. Kalau lihat bahan-bahannya, tak jauh sangat bezanya dengan masakan goreng qUUOO1H.